Pororó
(palomitas de maiz, o como le decimos en Buenos Aires, Pochoclos)
El pororó derivada del guaraní "pororog", que quiere decir ruido, estruendo, violento. Por ello "abati pororog" (de abati, maíz ), expresa que reventó tostándose.También se le llama "ancua" y para hacerlo utilizan una olla en la que echan el maíz; el calor hace que el grano reviente con estrépito, originando una roseta blanca, muy tierna y sabrosa, que se come espolvoreándola con azúcar o bien bañándola en miel.
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